Willkommen im Bärenhof
Die Natur wächst, manchmal anders als geplant. Jeder Organismus ist einzigartig. So hat sich auch unser Hof entwickelt – einzigartig – vielleicht auch etwas ungewöhnlich.
Seit vielen Generationen wird im Bärenhof auf der Weidacher Höhe Landwirtschaft betrieben. Gudrun Vohl-Grözinger, Dipl.-Ing. Agrarwirtschaft, bewirtschaftet den Betrieb seit 1998. Zur Vermarktung der eigenen Produkte hat sich über die Jahre ein Hofladen entwickelt. Unser Bärenhof-Lädle – individuell, persönlich und mit einem Angebot schwerpunktmäßig aus der Region.
Gesunde und bewusste Ernährung ist eine gute Basis. Gudrun Vohl-Grözinger hat sich in einem weitern Studium im Bereich der Ernährungswissenschaft qualifiziert und bietet individuelle Beratung und Informationsveranstaltungen rund um Ernährung und Essen an. Ihr gärtnerisches Wissen und ihre Fachkunde über die heimische Flora gibt sie gerne als Kräuterpädagogin bei Wildkräuterführungen oder bei Fachvorträgen weiter – immer unter dem Motto "Natur im Blick".
NEWS - Bärenhof-Lädle
Mit neuem Schwung ins Neue Jahr!
Frisches Grün, auch im Winter, bieten Kresse, Winterpostelein, Feldsalat, Chicorée und Co. aus heimischem Anbau.
Die verschiedenen Kohlarten bieten viele Mineralstoffe und Vitamine zusammen mit gesunden Ballaststoffen. Egal ob Kohlröschen (Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl), Rosen kohl, Grünkohl, Weißkraut, Blaukraut, Steckrüben, Chinakohl oder Wirsing jede Art ist für sich besonders und wertvoll. Die Abwechslung macht's.
Auch buntes Wurzelgemüse steht aktuell hoch im Kurs, Gelbe oder bunte Möhren, Bete in Rot, Orange oder Rosa, Petersilienwurzeln oder Winterrettiche, alle bieten komplexe Kohlenhydrate und Vitalstoffe.
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Die nächste Weidacher Deie gibt es
Fr./Sa. 17./18. Februar
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An den SB-Automaten können Sie rund um die Uhr einkaufen. Es gibt das ganze Jahr über Eier,Kartoffeln, Marmelade, Saft,
Mehl, Hefe, Nudeln,, Linsen und vieles mehr...
Probieren Sie es aus.
Öffnungszeiten Bärenhof-Lädle:
Fr. 8 bis 12 Uhr und 15 bis 18 Uhr
Sa. 8 bis 12 Uhr
NEWS - Ernährungs-Beratung
Infoabende zum Thema Essen und Ernährung:
geplante Themen:
22. Februar
Thema: "Fasten- was bringt's"
22. März
Thema: "Fette und Öle - hop oder top?"
26. April
Thema: "Frischkornmahlzeiten - ganz praktisch"
25. Oktober
Thema: "Kochen und Backen mit dem vollen Korn"
22. November
Thema: "Essen und die innere Uhr"
Hier finden Sie die konkreten Termine und nähere Infos
Einzelberatungen und Ernährungstherapie sind jederzeit möglich.
Gerne vereinbare ich einen Termin mit Ihnen.
NEWS - Kräuterführungen
Von April bis September (idR. am 1. Freitag im Monat) finden auf der Weidacher Höhe regelmäßig Wildkräuter-Führungen statt.
Termine 2023
Freitag, 31. März, 17 Uhr
Freitag, 5. Mai, 17 Uhr
Freitag, 2. Juni, 17 Uhr
Freitag, 7. Juli, 17 Uhr
Freitag, 4. August, 17 Uhr
Freitag, 15. September, 17 Uhr
Themen und nähere Infos -> hier
Anmeldung erforderlich -> hier
Individuelle Termine können von Mitte März bis Mitte Oktober vereinbart werden.
Weitere Infos zur Naturpädagogik finden Sie auf den weiteren Seiten... hier